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牛奶粉和羊奶粉哪个更好

发布时间:2019-07-11 17:20:00 点击:

       牛奶粉和羊奶粉分别是用牛奶和羊奶制作的奶粉。这两种奶粉很多宝宝都在喝,关于牛奶粉和羊奶粉哪个更好,是很多家长疑惑的地方,那么下面让我们一起通过对比其营养成分来一探究竟吧!


  牛奶粉和羊奶粉哪个更好?可以从以下几点方面进行对比:

  1、蛋白质

  两类奶粉的奶源中,牛奶的蛋白质含量更为丰富,而羊奶的蛋白质更接近母乳。二者的主要蛋白质是酪蛋白和乳清蛋白,牛奶中酪蛋白与乳清蛋白的比例约为80:20,羊奶为65:35,母乳为60:40。牛奶的蛋白质含量虽高,但是蛋白分子较大,对于体质虚弱的宝宝而言不容易吸收。羊奶的蛋白分子相对较小,更适合体质较弱或对牛奶粉过敏的宝宝。

  2、脂肪和糖类

  相比牛奶粉而言,羊奶粉脂肪含量更高也更接近母乳。并且羊奶粉中的脂肪球颗粒比牛奶粉小的多,在胃液中的脂肪酶接触脂肪球的面积大,消化吸收快。牛奶中的糖类大部分是乳糖,另外还有少量的葡萄糖、半乳糖及其他糖类。羊奶中的糖类以乳糖和半乳糖为主。

  3、维生素和矿物质

  两种奶粉中均含有丰富的维生素A 、B1、B2、C、D等,而每百克羊奶中的维生素A和维生素D的含量分别是牛奶的3-4倍,但羊奶中的叶酸含量较少,仅为牛奶的五分之一。牛奶和羊奶中的矿物质含量相当,总含量分别为0.7%和0.72%,而母乳中总含量仅为0.3%。另外,羊奶中的钙、磷含量均高于牛奶与母乳。

  通过以上的分析我们可以看出,配方羊奶粉保留了原料奶接近母乳、易吸收、不易过敏的特点,更适合体质虚弱的宝宝。家长们可以根据宝宝的体质,选择最适合宝宝的奶粉!


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